E cigek segítenek a fogyásban


Nem segít a fogyásban az édesítőszer, és az sem biztos, hogy egészséges

Megtalálhatták az elhízás elleni csodafegyvert Origo Manapság már nemcsak külön-külön kaphatók mindenféle étrendkiegészítők — húspótlók, shake-ek, desszertszeletek és egyebek —, hanem az igazán elszántak a teljes étrendjüket lecserélhetik tudományos igénnyel összeállított műételekre.

A fehérjedús étrendhelyettesítőket az anyagcserére gyakorolt hatásuknál fogva fogyáshoz szokták ajánlani, ám módszeres bizonyítás híján eddig nem lehetett biztosan tudni, mennyi ebből a valóság, és mennyi a reklámfogás.

fogyni nemcsak súlyt

Az American Journal of Clinical Nutrition klinikai táplálkozástudományi folyóiratban frissen megjelent tanulmány szerzői azt vizsgálták, miként hat a szervezet energiaforgalmának főbb útvonalaira, ha a tipikus észak-amerikai étrendet teljes egészében fehérjedús táplálékhelyettesítőkre cserélik. Eredményeik azt mutatták, hogy a radikális étrendmódosítás nagyobb energiafelhasználást, fokozott zsírégetést és negatív zsíregyenleget eredményezett, s e tényezők együttesen a testsúlycsökkenés irányába hatottak.

A kutatás fontos következtetése, hogy a kalóriaszámlálás önmagában félrevezető lehet, mert nem mindegy, miből jön ugyanaz a mennyiségű kalória.

Bizonyították, hogy a fehérjét magasabb arányban felvonultató étrend előnyösebb az anyagcsere számára, mint egy ugyanannyi kalóriát tartalmazó, de alacsonyabb fehérjearánnyal jellemezhető diéta. Egy egyre "súlyosabb" probléma Az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint az elhízott emberek száma óta közel megháromszorozódott. Mivel az elhízás egyértelmű kapcsolatot mutat a cukorbetegséggel, a keringési betegségekkel és egyes daganatokkal, a túlsúlyosak számának aggasztó mértékű növekedésére globális egészségügyi veszélyhelyzetként tekintenek a szakértők.

Egyre népszerűbb, de vajon hatékony-e? A teljesétrend-helyettesítők — a táplálkozás szempontjából teljes értékű, a normális étkezést meghatározott ideig felváltó tápszerkombinációk — az utóbbi időben a kilók ellen vívott harc egyre népszerűbb eszközeivé váltak.

Fogyni fog több idő alatt, Diétázz okosan! Íme, néhány hiba és tanács!

Szintén nagy az érdeklődés a testsúlyszabályozásra vágyók körében a fehérjegazdag étrendek iránt, amelyek bizonyítottan segítik a fogyást, vagy legalábbis a testsúly megtartását azáltal, hogy növelik a teltségérzetet, fokozzák az energialeadást, és fenntartják vagy növelik a zsírmentes testtömeget. A két stratégia kombinációja, vagyis a megszokott ételek ideiglenes lecserélése olyan teljesétrend-helyettesítőkre, amelyek magas fehérjetartalommal bírnak, ezért e cigek segítenek a fogyásban is ígéretes a fogyni kívánók szemében.

Az étrendkiegészítőkre szakosodott cégek fel is ismerték ezt az igényt, és többféle magas fehérjetartalmú teljesétrend-helyettesítő termékcsaládot kínálnak, amelyek széles körben elérhetők a fogyasztók számára.

fatkiller nl

A kérdés mindössze az, hogy ezek vajon beváltják-e a hozzájuk fűzött reményt, és valóban segítenek-e a kilók leadásában. Az utóbbi tápanyageloszlás megfelel a tipikus észak-amerikai táplálkozási szokásoknak.

A résztvevők 32 órán át fogyasztották az előírt étrendet, s ez idő alatt egy anyagcserekamrában tartózkodtak.

fogyás veszély ky

A szokásos észak-amerikai étrendhez képest a fehérjedús teljesétrend-helyettesítés magasabb energialeadást, fokozott zsíroxidációt és negatív zsíregyensúlyt eredményezett. A tanulmány újfent aláhúzza azt a táplálkozástudósok előtt jól ismert tényt, hogy nem minden kalória egyforma: számra hiába ugyanaz a kalóriatartalma egy hagyományos diétának, nem segít úgy a lefogyásban, mint a fehérjegazdag étrend, amely felpörgeti a lebontó anyagcserét.

Carla L arginin fogyás, az Albertai Egyetem tanára és a kutatás vezetője.